シュエットギャラリーの Tea Room

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今月の Tea Menu - May'07

今月のTea Menuです。
五月．．この季節はネパールの"イラム茶園"のお茶を気に入って飲んでいます。
でも、まだまだ晴れ間のなかにも肌寒さが残る日には
華やかで蜜のようなさわやかな風味の"ユンナン"の出番です。
お茶のお供には、たまに出逢えるお菓子．．ふわふわぁ〜のロールケーキとの
相性もバッチリ！お薦めです。
是非、一度お試し下さい。

Straight Tea ストレートティー

サムボーディ茶園(セイロンヌワラエリア)　　Sam Bohdi FOP 650円
　水色は明るいオレンジ色で花のような上品な香り。

イラム茶園　　Ilan TGFOP 600円
　熟したフルーツのようなさわやかな風味。

ユンナン　　Yunnan 600円
　華やかで蜜のような香りに豊かなコク


Earl Grey アールグレィ

アールグレィ・ロッソ（赤）　　　Rosso 550円
リモーネアマーロ　（柑橘）　　　 Rimone Amaro 550円

Mix Flavored Tea ミックスフレーバーティー

トフィー　 Toffee 600円 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　キャラメルの香りのお茶です。

水蜜桃　　White Peach 600円
　緑茶に花びらと白桃。東洋と西洋の優美な出会い。
　やさしい白桃の香りが爽やかに広がっていきます。

ベンガルの風　　Benngalese Breeze 600円
　カルダモン・シナモン・クローブ・ジンジャー
　南アジアの露天商が並ぶ街角で飲む黄金のスパイスティー。

宵山　Yoiyama 600円　
　緑茶にバラとマンゴ、黄桃。　オレンジベルガモットの香り。

　　　　　
Milk Tea ミルクティー

クリームブレンド　　　　Cream Blend 600円
　ミルクのためにつくらえた特別なコクと香り。


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